Valores ornitológicos
Sin duda nos encontramos en un entorno especialmente atractivo. Además de lo increíble de su paisaje, aquí podemos ver muchas y variadas especies que gustan de estas zonas abiertas. La presencia de antiguas infraestructuras, algunas de ellas semiderruidas, supone un extra, ya que son frecuentemente utilizadas por algunas especies para nidificar.
Además, nos encontramos en un territorio especialmente bueno para las rapaces. Es relativamente fácil observar gran número de ellas, como el buitre leonado, buitre negro, águila real, águila imperial, águila calzada, halcón peregrino, entre otras.
Ecosistemas presentes
Pinar
Hacia el oeste de este punto encontramos una pequeña masa de pino silvestre (Pinus sylvestris) muy interesante. La orientación norte en la que se encuentra facilita que prospere esta especie, ya que prefiere una mayor humedad que la que podría encontrar en otras ubicaciones del entorno.
El pinar dificulta la existencia de otras especies, ya que presenta una sombra muy densa y el suelo bastante pobre. Sin embargo, en los pequeños claros que se abren o en el borde de la masa aparecen numerosas especies que enriquecen el espacio. Algunas de ellas son la encina (Quercus ilex), los majuelos (Crataegus monogyna), escaramujos (Rosa canina) o zarzamoras (Rubus ulmifolius), todas ellas aportando gran
Pastizal
En estas zonas altas, de páramo, encontramos que la mayor parte de la vegetación está compuesta por especies herbáceas que prosperan entre los afloramientos rocosos. Se trata de suelos pobres y con poca profundidad, a lo que se añade una carga ganadera considerable.
En este pastizal son numerosas las especies que podemos observar, como la hierba fina (Agrostis castellana), distintas especies de tréboles (Trifolium sp), el berceo (Stipa gigantea), el lastón (Stipa lagascae), la bolina o botonera (Santolina rosmariniflora) o incluso especies aromáticas más conocidas como el tomillo (Thymus sp) y el cantueso (Lavandula stoechas).
A pesar de la carga ganadera de estos pastos, hay especies que, dadas sus circunstancias de poca palatabilidad —bien sea por su toxicidad o por sus características externas— también perduran en la zona, como el cardo corredor (Eryngium campestris), el senecio (Jacobaea vulgaris) o las distintas especies de quitameriendas.
Especies representativas
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Galería y ubicación
Recursos turísticos
Recursos naturales: Zona ZEPA ORNITOCYL Hide: observación de aves Observación Astronómica
Recursos enogastronómicos: La economía local es básicamente ganadera, por este motivo en El Herradón se pueden degustar carnes de la zona En repostería son famosas sus mermeladas, la gran cantidad y variedad de perrunillas y mantecados que se elaboran y por supuesto todos los productos derivados de los frutos secos las mieles y el polen.
Recursos culturales: Ermita de Nuestra Señora de la Antigua
Ermita situada a la salida de El Herradón, junto a la nueva carretera vecinal que asciende a la Cañada.
Ermita dedicada a San Pedro de Alcántara
Según la leyenda, un niño se cayó a un pozo y San Pedro de Alcántara lo salvó de ahogarse. En el interior de la ermita está el pozo, actualmente enterrado para evitar accidentes.
Puente romano sobre el río Gaznata
Puente de un solo ojo que pone en comunicación ambas partes del pueblo.
Iglesia de Santa María la Mayor
Posiblemente del siglo XV. Construida en piedra de sillería, forma un rectángulo del que sobresalen los tres paños que cierran su capilla mayor, adornados con una cornisa de bolas.
Recursos naturales: Dehesa el Boyal y el Monte El Quintanar.
Recursos culturales: Las Luminarias (el día de San Antón, 16 de enero)
Iglesia de San Bartolomé (siglo XV)
La iglesia de San Bartolomé destaca por su alta torre, las dimensiones de su cabecera, la bóveda de terceletes de su sacristía y el retablo de la capilla mayor, de finales del siglo XVI.
Es un templo sencillo de estilo gótico, consagrado a San Bartolomé, con origen posiblemente a finales del siglo XV o en el siglo XVI.
La estatua de El Cascorro
Levantada en la plaza del Ayuntamiento para perpetuar la memoria del héroe de Cascorro en Filipinas, Eloy Gonzalo García. Procedente de la inclusa de Madrid, pasó los primeros años de su vida (desde 1868) en San Bartolomé.
Se presentó voluntario para prender fuego a la posición de los insurrectos cubanos en la batalla de Cuba. Participó en otras acciones y fue condecorado con la Cruz de Plata al Mérito Militar. Gracias a él, la batalla cambió de rumbo y, tras cumplir su misión, fue liberado por un escuadrón español.
Ermita de la Visitación (siglos XVII y XVIII)
Destaca su bóveda circular en la sacristía y el sencillo y bello alfarje que cubre la nave. Alberga pinturas en tabla sobre la vida de la Virgen y un pequeño retablo barroco con la imagen de Nuestra Señora (siglo XVI), patrona de la villa junto a San Bartolomé.
Desde tiempos inmemorables se celebraba la fiesta de Nuestra Señora de la Visitación el 2 de julio con vísperas, misa, procesión y, por la tarde, capeas y novilladas (al menos desde 1678).
Por las faenas agrícolas, a mediados del siglo XX se trasladó al 25 de agosto para unirla a la de San Bartolomé.
Ermita del Santísimo Cristo de Vera Cruz (siglo XVIII)
Pequeña ermita de estilo barroco popular, alberga imágenes de la pasión y muerte de Jesucristo.
Destaca el calvario del siglo XVI. El crucificado fue mutilado en sus brazos para procesionar como paso del Santo Entierro.
También destaca un Cristo atado a la columna, barroco, de la escuela castellana del siglo XVII.
La ermita fue capilla del palacio de un rico señor del pueblo.
La portada del Atrio
Separada de la iglesia, posiblemente perteneció a la parroquial antes de una reforma. Es un bello ejemplo gótico, semejante a la iglesia vieja de Cebreros y la de El Herradón.
Puerta de arco de medio punto con arquivoltas decoradas con bolas, flanqueada por contrafuertes con pináculos. Dos ménsulas en las enjutas pudieron sostener imágenes hoy
Recursos naturales: Pinares Piscina natural Las rutas para explorar una naturaleza tan variada son múltiples: hacia manantiales como la Mata del Toro, parajes altos como la Mesilla o, al norte, el puerto del Boquerón. Además existe la posibilidad del senderismo arqueológico hasta el yacimiento de Casa de los Moros o Cunas de los Moros, un asentamiento visigodo con nichos antropomórficos excavados en la roca.
Recursos enogastronómicos: En cuanto a la gastronomía, Santa Cruz de Pinares destaca por sus platos tradicionales, en los que predominan los productos de la tierra.
Recursos culturales: En su casco urbano, muy modificado, llama la atención su ayuntamiento construido en el reinado de Carlos III y el escudo heráldico de la Casa de Tamames que luce una de sus viviendas. Iglesia de la Exaltación de la Santa Cruz